Trang chủ Đời sống Hướng dẫn cách làm sạch đầu cá hồi đơn giản nhất

Hướng dẫn cách làm sạch đầu cá hồi đơn giản nhất

Tác giả: tranthang
Hướng dẫn cách làm sạch đầu cá hồi đơn giản nhất – Công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm – Yêu Nội Trợ

cá hồi là thực phẩm được nhiều bà nội trợ sử dụng cho bữa ăn của gia đình ở, nhưng không một ai cũng nắm rõ công thức sơ chế đầu cá hồi cho hết tanh và không bị nhớt. vậy thì hôm nay, Ẩm thực gia Đình sẽ chỉ cho game thủ 1 vài cách làm sạch đầu cá hồi, đơn giản mà lại hiệu quả nhất nhé ^^.

nguyên liệu chế biến:

  • Đầu cá hồi
  • chanh tươi: 2 quả (nếu
    người chơi không có, thay bằng 2 muỗng canh giấm)
  • muối tinh: 2 muỗng
  • gừng: 1 củ
  • rượu trắng

các cách làm sạch đầu cá hồi

  1. cách 1:
    Đầu cá hồi, bổ dọc, chặt miếng vừa ăn, lột bỏ mang cá .
    cho cá hồi vào thau, ngâm muối cùng nước cốt chanh và dùng tay trộn đều, rồi đổ bỏ nước nhớt của cá. rửa sạch lại bằng nước lạnh lần 2, vớt ra,  để ráo.
  2. cách 2:
    Đầu cá hồi chặt miếng vừa ăn. rửa sạch bằng nước lã, để ráo .
    gừng thái chỉ, ướp cá hồi cùng với gừng và 1 chút rượu trắng, dùng tay trộn đều, và để khoảng 20 phút cho ngấm. Đây là một khâu quan trọng, làm giảm đáng kể  mùi tanh của cá hồi trong quá trình chế biến.

Đầu cá hồi đã được làm sạch chỉ với một số bước đơn giản, vậy thì còn chần chừ gì nữa, các mẹ hãy nhanh tay vào bếp thôi nào. lấy nguyên liệu chính là đầu cá hồi, mình sẽ chỉ cho các bạn cách nấu một số món ăn  tại đây nhé: đầu cá hồi nấu canh chua hay là món lẩu đầu cá hồi cũng cực kì thơm ngon, hấp dẫn này.

chúc các
người chơi ngon miệng ^^

p/s:
người chơi hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. nếu
người chơi có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!

Bài viết cho bạn:: Tinh Bột Nghệ Để Được Bao Lâu Và Cách Bảo Quản Chuẩn Nhất

các game thủ nhớ ủng hộ các công thức ngon từ Ẩm thực gia Đình bằng cách like hoặc giới thiệu cho
người chơi bè nhé!

hướng dẫn cách làm sạch đầu cá hồi đơn giản nhất – công thức nấu ăn, ăn gì, hướng dẫn nấu các món ăn ngon dễ làm – yêu nội trợ

Trang chủ:: https://tapchixuyenviet.com
Chuyên mục:: Đời sống

Bài viết liên quan

Tham gia bình luận