Trang chủ Đời sống cách làm món nộm thịt dê

cách làm món nộm thịt dê

Tác giả: tranthang
cách làm nộm dê

19/12/2017 | 18941

nộm thịt dê là món ngon thường xuất hiện trong các bữa nhậu của cánh mày râu. thịt dê là loại thịt có vị ngọt, tính nóng, không độc. thịt dê làm mạnh dương đạo, ấm trung tiêu, an tâm thần, nếu sử dụng thịt dê thường xuyên thì có thể khỏi gầy yếu, đau lưng, dương sự kém, khí huyết hư tổn, ra nhiều mồ hôi, đặc biệt thịt dê tốt cho nam giới. cách làm món nộm thịt dê rất đơn giản. vị ngọt của thịt dê kết hợp vị mặn, ngọt, chua cay cùng mùi thơm của vừng rang khiến cho món này cực kỳ hấp dẫn đối với mọi người.

Link bài này:: cách làm món nộm thịt dê

cách làm món nộm thịt dê

nguyÊn liỆu: 

– 500gram thịt dê ninh thuận thui sạch. 

– 50gram vừng rang

– 1 bó rau húng

Bài viết cho bạn:: Chì kẻ mắt – mày Estee Lauder Stay-in-Place Eye Pencil.

– 3 cây sả

– gừng, chanh, ớt, lá chanh

– 1 bó rau ngổ

– bột canh, đường, muối, tương bần.

cÁch thỰc hiỆn:

– thịt dê rửa sạch, cho vào nồi nước lạnh, thêm ít muối, gừng, sả đập dập. bắt lên bếp luộc chín. bạn cũng có thể hấp thịt dê đã ướp với gừng, sả băm nhỏ và gia vị.

– rau húng, rau ngổ rửa sạch, để ráo nước.

– gừng cạo vỏ, thái sợi.

– sả rửa sạch, thái mỏng

– lá chanh rửa sạch, thái chỉ.

Bài viết cho bạn:: Nước Hoa Charme Trust 50ml Cho Nữ Chính Hãng

– Ớt bỏ hạt, thái mỏng

– chanh vắt lấy nước.

– thịt dê đã luộc chín, vớt ra để nguội và thái miếng mỏng.

– trộn thịt dê với 1 thìa bột canh, gừng, lá chanh thái chỉ, sả, ớt và nước cốt chanh. trộn đều hỗn hợp cho thấm gia vị, cuối cùng rắc vừng lên trên.

– dọn nộm lên đĩa cùng với bát tương bần có chút đường và gừng thái chỉ. nộm thịt dê ăn kèm rau húng và ngổ.

chúc mọi người thành công với món nộm thịt dê nhé.

Trang chủ:: https://tapchixuyenviet.com
Chuyên mục:: Đời sống

Bài viết liên quan

Tham gia bình luận