Trang chủ Đời sống Cách Làm Món Cà Na Ngào Đường của Hà Trang

Cách Làm Món Cà Na Ngào Đường của Hà Trang

Tác giả: tranthang
cách làm cà na ngào đường

lâu lâu đi chợ gặp cà na ngon mua về ngào đường để dành ăn….các game thủ nên mua cà na chua chát, chứ mua nhầm cà na đắng là khi ngào xong đắng nhẫn nhẫn không ăn được…

các bước

Link bài này:: Cách Làm Món Cà Na Ngào Đường của Hà Trang

  1. chuẩn bị sẵn thao nước muối pha loãng. khứa dọc trái cà na 3-4 đường rồi cho vào thao nước muối ngâm, ngâm đến khi khứa xong tất cả.

    Bài viết cho bạn:: 11 Cách Bảo Quản Pate Cho Mèo Luôn Tươi Ngon, Dùng Được Lâu

  2. Đem ra rửa sạch bằng nước lạnh sau đó để ráo. bắt nồi nước lên bếp để sôi cho hết cà na vào luộc thấy trở màu đều thì tắt bếp đậy vung lại 5-10 phút. sau đó vớt ra rổ.

  3. lấy một thao nước lạnh khác cho thêm muối vào nếm thử nước mặn mặn là được,cho hết cà na vào ngâm khoảng 3-4 tiếng thay nước một lần. thường thì mình sẽ ngâm chiều cho tới sáng rồi mới ngào.

  4. tùy theo sở thích mà
    người chơi có thể dùng đường tán đỏ hay đường cát cũng được. mình thích trắng nên sử dụng đường cát. bắt chảo lên bếp cho 500ml nước,1 muỗng cà phê muối và 600gr đường vào nấu cho tan đường. sau đó lấy 3/4 nước đường ra để riêng. phần còn lại đổ cà na vô ngào. ngào nhanh trong vòng 2-3 phút rồi vớt ra thao chờ bớt nóng.

    Bài viết cho bạn:: Cháo trắng để tủ lạnh được bao lâu – Cách bảo quản cháo cho bé – Bảo Hành HitachiVN Center

  5. sau đó cho cà na vào trong hủ hay hộp nhựa đổ phần nước đường còn lại vào ngâm.nếu bạn thích chua thì có thể ăn ngay được. ngâm 1 ngày thì đường ngấm vào ăn sẽ ngọt ngon hơn

  6. lưu ý : không nên ngào lâu cà na sẽ teo lại phần thịt sát vô hột sẽ không còn gì để ăn nữa. chấm cùng với muối tôm hoặc muối ớt. bảo quản trong tủ lạnh sẽ để được lâu và khi ăn sẽ giòn ngon hơn để ở nhiệt độ phòng (theo mình là như vậy) game thủ nào có cách ngào khác thì chia sẻ nhé!

Trang chủ:: https://tapchixuyenviet.com
Chuyên mục:: Đời sống

Bài viết liên quan

Tham gia bình luận