Trang chủ Đời sống Cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Tác giả: tranthang
cách làm da heo kho tiêu

cách chế biến da heo kho tiêu

  • sơ chế và luộc da heo

    da heo mua về dùng dao cạo sạch lông và chất bẩn của lớp da bên ngoài, cắt bỏ phần mỡ thừa dưới da rồi rửa lại với nước nhiều.

    sau đó cho da heo vào nước sôi luộc sơ khoảng 2 phút thì vớt ra để nguội, cắt miếng vừa ăn.

    Link bài này:: Cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

    cách sơ chế da heo chuẩn đúng cách:

    • bạn có thể cho da heo vào nồi nước sôi khoảng 3 phút để da mềm, lỗ chân lông nở ra rồi dùng nhíp nhỗ sạch lông.
    • lấy dao lọc bỏ phần mỡ thừa dưới lớp da để da giòn hơn.
    • dùng hỗn hợp chanh và muối chà xát lên toàn bộ miếng da rồi rửa sạch lại với nước.
  • thắng nước màu

    bắc nồi đất lên bếp với 1 muỗng canh nước lọc và 2 muỗng canh đường, khuấy đều khoảng 3 – 5 phút đến khi nước sệt lại và chuyển sang màu đá quý cánh gián là được.

    cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

    cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

  • kho da heo

    khi thắng nước màu xong thì bạn cho da heo vào với 1 muỗng canh nước mắm, đảo đều khoảng 2 phút.

    nêm vào 2 muỗng cà phê đường, trộn đều, đun thêm khoảng 3 phút để da heo thấm gia vị.

    Bài viết cho bạn:: Tìm Hiểu Đàn Tranh Trung Quốc Guzheng Là Gì?

    sau cho hành lá cắt nhỏ, 1 muỗng cà phê tiêu vào, nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

  • thành phẩm

    món da heo kho tiêu hoàn thánh có mùi thơm hấp dẫn lan tỏa. da heo giòn giòn béo béo thấm vị mặn mặn cay cay đậm đà ăn cùng với chén cơm trắng nữa thì chắc chắn sẽ hao cơm lắm đấy!

    cách làm da heo kho tiêu siêu ngon đơn giản dễ làm tại nhà

Trang chủ:: https://tapchixuyenviet.com
Chuyên mục:: Đời sống

Bài viết liên quan

Tham gia bình luận