Từ xưa đến nay, táo đỏ được biết đến là thực phẩm vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe. Với vị ngọt thơm, cùng nhiều khoáng chất thiết yếu, táo đỏ được sử dụng trong nhiều bài thuốc quý và cuộc sống hằng ngày. Những món ăn tẩm bổ từ táo đỏ khô được yêu thích nhất như gà tần táo đỏ, cháo, chè, trà… Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách bảo quản táo đỏ khô, cách sử dụng và lợi ích tuyệt vời của loại thực phẩm này.
[external_link_head]
Cách bảo quản táo đỏ khô tránh bị ẩm mốc
Lợi ích tuyệt vời từ táo đỏ khô đối với sức khỏe
Táo đỏ (Fructus Ziziphi jujubae) là một trong những vị thuốc hàng đầu trong đông y. Từ ngàn đời xưa, hầu hết các bài thuốc đều có chứa táo đỏ khô. Táo đỏ khô hay còn được gọi là táo tàu, đại táo… chứa hàm lượng dinh dưỡng rất cao đem lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Cùng điểm qua những lợi ích tuyệt vời sau nhé
[external_link offset=1]
- Táo đỏ chứa nhiều vitamin và khoáng chất cho sự phát triển toàn diện.
- Chứa tanin – dược chất chống nhiễm trùng, kháng viêm, chống xuất huyết hiệu quả.
- Táo đỏ là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời cao hơn 7-10 lần lượng vitamin c trong cam, quýt . Vitamin C có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ. Giúp loại bỏ các gốc tự do ngăn ngừa lão hóa, chống mệt mỏi, trầm cảm, cáu gắt hay mất ngủ.
Tảo đỏ khô chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn, bổ dưỡng
- Phụ nữ mang thai sử dụng táo đỏ khô có thể ngừa sự hình thành nám da, chống táo bón. Và giúp tăng sức đề kháng cho trẻ nhỏ, giảm tỷ lệ mắc các bệnh bẩm sinh khi chào đời.
- Dược chất triterpenes và camp trong táo đỏ khô có tác dụng ngừa bệnh ung thư. Làm tiêu đờm, giảm ho. Đồng thời cải thiện sức khỏe hệ tim mạch.
- Ngoài ra, táo đỏ khô còn chứa pyridoxine (vitamin B6), axit pantothenic, riboflavin, thiamin niacin. Đây là những dược chất giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate, protein và chất béo hiệu quả
- Sử dụng táo đỏ thường xuyên giúp điều trị bệnh mất ngủ, trầm cảm và các triệu chứng rối loạn thần kinh khác.
Táo đỏ khô đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe
Cách bảo quản táo đỏ khô
Táo đỏ nếu được bảo quản trong điều kiện lý tưởng có thể dùng trong 1-3 năm. Tuy nhiên, tốt nhất thì bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt nhất là khi đã bóc vỏ sản phẩm. Dưới đây là cách bảo quản táo đỏ khô hiệu quả nhất
- Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, tránh những thực phẩm gây mùi ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.
- Tránh nhiệt độ cao, nơi ẩm mốc.
- Đóng kỹ túi, hộp sản phẩm sau mỗi lần sử dụng.
- Nên bảo quản ở ngăn tủ mát, tránh những nơi ẩm thấp.
- Nhớ đóng kỹ túi sản phẩm sau mỗi lần sử dụng.
[external_link offset=2]
Táo đỏ khô nấu chè thơm ngon hấp dẫn
Mua táo đỏ khô ở đâu uy tín chất lượng
Tại Biogreen, chúng tôi cung cấp táo đỏ Tân Cương loại một thơm ngon bổ dưỡng. Những trái táo đỏ khô to đều, thịt dày ăn mềm ngọt 100% tự nhiên. Nói không với chất bảo quản, hóa chất tạo màu tạo vị. Với mức giá vô cùng cạnh tranh, chúng tôi đem đến sản phẩm chăm sóc sức khỏe chất lượng cao đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
Táo đỏ khô từ lâu đã là thực phẩm, phương thuốc quý trong nền y học cổ truyền. Để bảo vệ sức khỏe bạn nên bổ sung thực đơn sử dụng táo đỏ thường xuyên. Hy vọng bài viết trên giúp bạn đọc hiểu rõ hơn về lợi ích, cách bảo quản táo đỏ khô cũng như địa chỉ mua táo đỏ khô uy tín chất lượng. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và đặt hàng táo đỏ khô chất lượng tốt nhất. [external_footer]