Trang chủ Đời sống 2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

Tác giả: tranthang
cách làm sữa óc chó hạnh nhân

vui lòng đợi trong giây lát…

2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

sữa óc chó hạnh nhân đặc biệt rất tốt cho sức khỏe, chứa nhiều thành phần dinh dưỡng an toàn cho người dùng. hôm nay Điện máy xanh sẽ hướng dẫn 2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, để bạn vào bếp làm cho gia đình nhé!

nguyên liệu làm sữa óc chó, hạnh nhân truyền thống cho 1 lít sữa

hạnh nhân 100 gr hạt óc chó 100 gr Đường phèn 30 gr dứa 3 lá

cách chế biến sữa óc chó, hạnh nhân truyền thống

  • xay óc chó, hạnh nhân

    bạn bóc vỏ lụa của hạnh nhân đã ngâm khoảng 5 tiếng, hạt óc chó giã nhuyễn, cho cả hai vào máy xay sinh tố cùng với 1 lít nước và xay mịn.

    sau đó, dùng rây hoặc khăn lọc lấy nước cốt của phần hỗn hợp vừa xay.

  • nấu sữa óc chó, hạnh nhân

    cho phần nước cốt vào nồi, cho thêm lá dứa rồi bắc lên bếp đun với lửa nhỏ tầm 10 phút, sau đó cho thêm đường phèn, nhớ khuấy đều tay để sữa không bị vón cục.

    Đến khi sữa sôi thì tắt bếp, để nguội là có thể dùng được.

    2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

  • thành phẩm

    với cách làm đơn giản là bạn đã có ngay ly sữa óc chó hạnh nhân bổ dưỡng, phù hợp cho cả nhà dùng rồi, có thể cho thêm ít đá để ly sữa thêm mát lạnh nhé!

    2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

2. sữa óc chó, hạnh nhân đậu đen

2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

  • chuẩn bị

    10 phút

  • chế biến

    15 phút

  • Độ khó

    dễ

nguyên liệu làm sữa óc chó, hạnh nhân đậu đen cho 1 lít sữa

hạnh nhân 100 gr hạt óc chó 100 gr Đậu đen 100 gr Đường phèn 200 gr dứa 4 lá

cách chế biến sữa óc chó, hạnh nhân đậu đen

  • xay óc chó hạnh nhân đậu đen

    ngâm hạnh nhân, hạt óc chó và đậu đen trong nước ấm tầm 4 tiếng rồi loại bỏ hạt lép, bóc vỏ lụa hạnh nhân và óc chó.

    bạn xay nhuyễn hỗn hợp 3 loại hạt này với 500 ml nước rồi lọc lấy nước cốt, sau đó lấy bã đem xay lần hai với 500 ml khác (lượng nước có thể ít hoặc nhiều hơn ở lần 2) và lọc lấy thêm nước cốt.

    2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

  • nấu sữa

    cho nước cốt cùng lá dứa rửa sạch vào nồi và nấu sôi, để lửa nhỏ và khuấy sữa đều tay, sau 15 phút nấu bạn cho đường phèn vào và khuấy tan, có thể thêm vani để tạo mùi hương, tắt bếp khi sữa được đun sôi.

    2 cách làm sữa óc chó hạnh nhân lạ miệng, bổ dưỡng cho mọi lứa tuổi

  • thành phẩm

    sau khi để nguội là bạn có thể dùng ngay rồi, với thời gian ngắn là bạn đã có ngay ly sữa óc chó hạnh nhân đậu đen lạ miệng, lại ngon bổ dưỡng, rất tốt cho cơ thể nhất là tốt làn da của bạn.

    bạn có thể cho sữa vào bịch nhỏ và cho vào ngăn đông tủ lạnh để tạo thành món sinh tố ngon lạ.

công dụng của óc chó và hạnh nhân

cả hai đều loại quả có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho tim mạch và hệ thần kinh.

  • quả óc cho là một liệu pháp rất tốt cho những người thường mất ngủ, chỉ cần ăn vào mỗi tối bạn sẽ có giấc ngủ ngon và còn có được làn da khỏe. hạnh nhân lại giúp cân bằng và điều hòa huyết áp.
  • hầu hết các loại hoa quả đều chứa nhiều vitamin và 2 loại quả này cũng vậy, quả óc cho thì chứa axit béo omega 3 và hạnh nhân thì chứa nhiều vitamin e, cả hai đều có thêm chất chống oxy hóa giúp chống lão hóa da, cho bạn làn da mịn màng.
  • Đặc biệt, 2 loại quả này hỗ trợ giảm cân rất hiệu quả, rất phù hợp cho chị em phụ nữ đang muốn giảm cân. Đối với trẻ em thì khi chế biến thành sữa óc chó hạnh nhân sẽ giúp trẻ lười ăn tăng cân đều đều.

những mẹo nhỏ khi nấu sữa óc chó hạnh nhân

  • mua đậu đen xanh lòng nấu sữa sẽ thơm ngon hơn.
  • Đun với lửa nhỏ và khuấy đều tay để sữa không bị vón cục hoặc tạo lớp cháy ở đáy nồi.
  • có thể thêm vani, mật ong để sữa thơm hơn, đậm vị hơn.
  • bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng từ từ.

[info]

xem thêm:

  • cách làm sữa chua dẻo mát mịn, ngon hơn ngoài hàng
  • 5 cách làm nước củ dền thơm ngon tốt cho sức khỏe
  • 2 cách làm sinh tố lựu thơm ngon bổ dưỡng đơn giản tại nhà

vậy là giờ bạn đã có thể tự tay nấu sữa óc chó hạnh nhân bằng 1 trong 2 cách trên. một món nước vừa tốt cho sức khỏe, vừa cho bạn làn da đẹp, cách làm lại đơn giản, vậy thì còn chờ gì mà không vào bếp làm ngay.

biên tập bởi nguyễn thanh huyền • 19/01/2019

bạn có làm được hướng dẫn này không?

bạn vui lòng chờ trong giây lát…

Đang xử lý… vui lòng chờ trong giây lát.

Trang chủ:: https://tapchixuyenviet.com
Chuyên mục:: Đời sống

Bài viết liên quan

Tham gia bình luận